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陶 峰
[ 编辑:农庄旅游网 | 时间:2014-04-30 06:28:26 | 来源: | 作者: ]

倾力打造“都市绿谷,世外桃源

随着经济社会可持续发展的趋势,农业的发展也进入了一个新的时期,产业化的进程促进了大批农庄的产生和发展,加上都市生活的快节奏、越来越多的三废污染、噪音、街道狭小、绿地减少等现实的出现,使得城市生活的人们越来越渴望多一点点空间,多一片绿地、多一些清新宜人的空气、多一份恬静的氛围,应运而生就带来了农业观光和休闲旅游的兴起(准确地讲应该是农庄观光旅游的兴起)。于是吸一天新鲜的空气,吃一天新鲜的果蔬玩一天农家娱乐,做一天都市乡下人也就成了一道亮丽的风景线。溧阳市陶峰观光农业示范园(大石山旅游农庄)正是在这样的背景下应运而生的。

一、大石山旅游农庄发展现状

溧阳市大石山旅游农庄位于溧阳市西郊大石山风景区内,占地面积3150亩,是集生态农业、立体农业、旅游观光农业于一体的全国农业旅游示范点。

1998年前的这里,还只是一片荒山荒坡,98年一场大火把这里烧得一干二净,而如今这里成了依山傍水、鸟语花香、茶果满地的世外桃源。大石山旅游农庄的发展证明了生态农业、立体农业、旅游观光农业的开发是相当成功的。它的成功,表现在以下几点:

1、生态农业富有特色,自主品牌的确立为公司今后的发展奠定了良好的基础。

从2002年荒山荒坡开发到现在,农庄拥有珍稀白茶800亩;栽种了从中国果树研究所以及江、浙、皖、鲁四省及国外引进特种名、特、优、新时令鲜果2000多亩。陶峰牌“天目湖白茶”以其优良的品质,05、06、07年连续荣获上海国际茶文化金奖、05年、08年分别获江苏省陆羽杯一等奖、06年获常州市名优农副产品、05、07年连续获中茶杯特等奖,06年被评为江苏省名牌产品;06年被人民大会堂选为特供茶。白茶、时令鲜果均获得了有机食品认证,陶峰牌梨获得江苏省“神园杯”优质水果金奖。

2、拓展了丰富的旅游资源,挖掘出了深厚的历史文化底蕴。

大石山又名龙山,得名于溧阳历史上一个美丽的神话传说,大石山以大石为龙头,山梁为龙脊,最后在盘龙山盘住而得名。大石山可谓藏龙卧虎之地:古有朱元璋在白龙潭垂钓,李太白泼墨题词,各代骚人墨客的石刻稍寻即见,风光各异。现在来到农庄,除了感受这些历史文化之外,你在水果成熟期可以亲手采摘到有机的时令鲜果;可以坐在品茗轩一边欣赏美景一边品尝味道甘醇的天目湖白茶;可以在水上高尔夫体验特别高尔夫球场的感觉;可以漫步在水中,感受步行球带来的乐趣;可以漫步在盘山古道欣赏天目山余脉大石山的美丽风景;也可以体验激光对抗—真人CS。

3、做好示范,回报社会。

大石山旅游农庄的董事长陶峰,朴实的他看上去是一个乡村农民,淳朴,务实,勤劳,智慧的中国农民的个性在他身上都能找到缩影。在他的带领下,通过短短几年的努力,农庄相继被评为溧阳市未成年人教育示范基地;国家级无公害生产试验基地;常州市农业科技园区;常州市首批农业高科技术企业。2006年被评为全国农业旅游示范点、五星级农庄、市级巾帼文明岗、2007年度常州市优秀旅游企业等荣誉称号;2008年被列为青少年素质拓展基地。

4、发展农庄经济推动了农业产业结构的调整。

大石山农庄在发展生态农业、立体农业、旅游观光农业的过程中,迈出了农业产业结构、业态调整的步伐。使农民就业具有了多样性,形成了一产和三产的融合,这对于解决农村、农业、农民“三农”问题具有深远的意义,对于当前正在开展的新农村建设也有着现实意义。

二、大石山旅游农庄的基本经验

1、必须突出地方特色、农家特色,打造景区亮点。

特色是目前乡村旅游发展的灵魂所在,如何营造特色,打造亮点是大石山农庄发展旅游必须深入思考的问题,坚持不走“人有我有,千人一面”的老路子,首先突出绿、幽、净、野的特点,从视觉和心理上给游客们体会到最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬的轻松,其次在菜肴上,花大力气在这些方面做了研究,突出以农家菜为主,与都市酒店的菜肴相比,味道有着醇厚的农家气息,是目前庞大的都市人群所衷爱的。第三在住宿上,要想吸引别人就必须具备自己的特色,因此,大石山的住宿是家庭式的小别墅,外面看颇有“乡村小木屋”的感觉,但是屋内的设施却跟星级酒店不相上下,不仅具备溧阳地方特色,而且也符合现代人的口味。

2、必须注入历史文化理念,提升景区品位。

文化是乡村旅游大活力源泉。没有文化内涵的支撑,再好的乡村旅游也只是昙花一现。要保持它的长期繁荣兴盛,尤其注重加强富有地方特色的传统民俗文化挖掘,整理、保护与发展,不断推陈出新。大石山农庄本着开发与保护同时进行的原则,以白龙娘娘的传说和孟郊的“孝”文化为两大历史文化脉络,从民间故事和历史人物出发,深入了所开辟的景点(射鸭堂、摩崖石刻、白龙潭、青晖亭等)的文化底蕴,进一不提升了景区的品位和内涵。

3、必须挖掘历史文化,丰富旅游项目。

何为“乡村旅游”?乡村是氛围,旅游才是目的,既要搞好氛围又要留住客源,就必须在旅游项目上面下功夫。农庄合理利用了自然资源,深入挖掘大石山的历史文化底蕴,因地制宜,不断地增加参与性的娱乐项目和具备溧阳地方特色的民俗活动,整合农庄目前可用资源,挖掘出了许多参与性的娱乐项目(如:采摘、品茶、垂钓、真人CS等等),也本着地方特色开展了许多民俗活动(如踩水车、农家乐、农庄婚礼等等),这些活动为吸引客源起到了相当大的作用。

4、必须强化宣传促销,拓展旅游营销市场。

大石山农庄改变“等客上门”的经营模式,转变“酒香不怕巷子深”的老经营观念,充分利用广播、电视、报纸、网络等现代传媒,借助旅行社、俱乐部、自驾游等中介机构,并与其形成长期的合作,同时积极参加政府部门举办了宣传促销活动,大力宣传旅游品牌,抢占旅游市场的先机。市场策划和开拓必须以服务质量和景区质量为保证,在从业道德上做到以质论价,货真价实,形成规范的市场竞争和开发体系。

5、必须加强景区管理,提高服务水平。

加强农庄的内部管理,不断提升景区服务质量,以优质价廉的人文服务吸引八方来客。促使来农庄的每一位客人都能感觉到虽然在农村,但是享受的是星级宾馆的服务,消费的是农家乐的价格。

三、大石山旅游农庄发展中遇到的问题和困难

大石山旅游农庄开发过程当中并不是一帆风顺的,也遇到了一些问题。

首先是土地的问题。发展旅游农业,需要大量的土地、荒山、荒坡。为了让荒山变为休闲观光场所,在征用和租用这些土地的时候投入了相当大的资金。这么多的投入需要建设的地方很多,但是这些土地不是建筑预留地,没有办法征用土地,需要得到很好的解决。

其次是资金问题。农业项目是投资大,回收周期长,低产出的产业,国外发达国家对于农业也一直有扶持。且由于农庄的大量用地是租用村里的荒山,又不能抵押贷款,大量的自筹资金投下去之后很难在短时间内得到回报。

第三是面临的不公平的假冒伪劣产品的恶性竞争问题。大石山旅游农庄和溧阳的其他农业开发企业,在自身的发展过程中,花了很大的精力,物力,财力,树立了自己的品牌,并且得到了社会上的广泛认可,如天目湖白茶,农庄在开始宣传的时候,都要把浙江安吉放在前面,都要号称是从浙江安吉引种来的,由于特定的气候条件,浙江安吉的白茶现在只有五百元左右一斤,天目湖牌优质白茶达到二千多元一斤,巨大的利润空间,诱使一些不法商人用安吉白茶来冒充天目湖白茶,如此下去,优质品牌可能将会失去市场。

四、解决问题的基本对策

1、建立完善合理的土地流转机制,解决农庄土地问题。

规范和完善土地经营权流转机制是农民市民化和现代农业发展的重要动力。政府目前已经通过各种渠道,为企业办理一部份土地的征用手续,及部份土地的租用手续,解决了企业的后顾之忧。同时,农庄还采取了其他途径,解决土地问题,如通过合作社,将农民承包的土地、荒山、荒坡以入股或者其他方式交由农庄统一经营管理,农民以土地持有的股份分红,这既解决土地问题,又缓解了开发中的资金不足的问题。

2、拓展投资融资渠道,解决旅游农庄资金短缺问题。

由于大部分农业项目投资周期长,资金周转比较慢,目前的资金来源渠道比较窄,一方面只能自己筹集资金,另一方面,一部分农业产业化项目、科技项目、旅游项目的建设均是申请省、市财政资金补助等,以保证农庄能正常运转。但与投资规模相比,还有比较大的差距,因此,采取多方着手,多元化筹资的方法,是解决资金困难问题的有效途径,一是银行信贷,由政府协调,解决因农庄租用土地的性质不能办理贷款的问题。二是依托旅游观光这一特色吸引投资者。鼓励其他个人或者企业通过合资、参股等方式参与产业项目的开发建设。

3、政府干预,打击市场假冒伪劣产品,为合法企业赢得生存空间。

树品牌难,毁品牌容易,这是大家所共识的。打击假冒伪劣仅靠一个企业是非常困难的。在这里,不仅需要政府依法进行干预,用法律的手段给予从重打击,以保护企业的自主品牌。同时,企业之间、企业与农户组建专业合作社,参加行业协会,协力打击假冒伪劣产品,也是非常重要的途径。

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